Amanecer Colombiano - Información Adicional

Amanecer colombiano captura el sabor vibrante y completo del café colombiano, su acidez brillante y sus deliciosas notas de caramelo y frutos rojos.

Perfil de Cata: Naranja seca, frutos del bosque, chocolate

Tueste: Medio

Productor: Pequeños agricultores de Medellín

Certificación/Clasificación: EP

Variedad: Castillo, Caturra, Colombia y típica

Región: Medellín, Antioquia, Colombia

Altitud: 1300-1500 M

Tipo de suelo: Franco volcánico

Proceso: Totalmente lavado y secado en secadores solares para proteger el café de la lluvia.